El debate sobre la deuda inmunitaria tras la pandemia de COVID-19 no cesa: las medidas de control cortaron la transmisión de otras enfermedades y, al retirarlas, esos patógenos han reaparecido. Repasamos qué dicen los expertos sobre la idea…
El mundial de fútbol de 2022 se celebró en Catar, un país con una cultura muy ligada a los dromedarios, hospedadores naturales del MERS-CoV. Repasamos qué es este virus y por qué la llegada masiva de visitantes preocupaba.
Nuevas tecnologías de conservación, como la irradiación, el envasado al vacío y la alta presión hidrostática, permiten prolongar la vida útil de los alimentos sin comprometer su calidad. Explicamos cómo influyen en la microbiología de los alimentos.
La identificación, la prevención y el control de los patógenos alimentarios, como Salmonella, Listeria o E. coli, son fundamentales para que los alimentos sean seguros. Repasamos los desafíos y riesgos microbiológicos de la industria alimentaria.
La depresión es una de las enfermedades mentales de mayor impacto en la población, y la pandemia de COVID-19 ha acrecentado esta realidad. Con motivo del Día Europeo de la Depresión, el 6 de octubre, repasamos sus repercusiones.
El primer caso de gripe aviar H5N1 en España se dio en un trabajador de una explotación de gallinas de Guadalajara, el segundo en Europa en 2022. Explicamos por qué se están dando estas zoonosis en una de…
En agosto saltaron las alarmas en Tucumán (Argentina) por un brote de 11 personas con 4 fallecidos por neumonía. Los estudios apuntan a una bacteria del grupo Legionella, probablemente Legionella pneumophila.
La presencia de sustancias tóxicas en los alimentos puede afectar de forma significativa a la salud pública. Explicamos cómo los esfuerzos de evaluación y regulación buscan reducir estos riesgos para la comunidad.
La esquizofrenia es un trastorno mental del grupo de las psicosis, en el que la persona pierde el contacto con la realidad. Repasamos a quién afecta, sus síntomas, sus causas y su tratamiento.
Se publicó el Real Decreto que permite entrar sin mascarillas en interiores en la mayoría de sitios, justo al acabar las vacaciones de Semana Santa. Analizamos en qué situación estamos.
El Reino Unido notificó un número alarmante de casos de hepatitis aguda en niños de origen desconocido, y el ECDC alertó de la situación el 12 de abril. Repasamos lo que se sabe hasta ahora.
El cáncer cervical es prevenible y tratable si se detecta a tiempo. Repasamos las técnicas de detección temprana, con el papel del virus del papiloma humano, la citología y las pruebas de ADN.
Las bacterias son microorganismos unicelulares sin núcleo definido, los seres vivos más abundantes y variados del planeta. Una introducción general a su clasificación y a los beneficios y enfermedades que causan.
Comprender las clasificaciones de las lesiones preneoplásicas es clave para prevenir y diagnosticar el cáncer cervical. Explicamos por qué importan y cómo se relacionan con la salud femenina.
Las superbacterias, resistentes a antibióticos, son un problema silencioso que se ha ido extendiendo durante décadas. Explicamos por qué la resistencia a antibióticos es una pandemia silenciosa.