UHT: La Ciencia Detrás de la Leche Eternamente Fresca
La leche fresca se estropea con rapidez y el tratamiento UHT (Ultra Alta Temperatura) es uno de los métodos más eficaces para conservarla. Explicamos cómo funciona esta tecnología.
Ciencia
La Revolución Médica de George Papanicolaou: El Origen de la Citología y la Prueba de Pap
En 1928 el médico griego George Papanicolaou presentó la citología y la prueba de Pap, un pilar en la detección temprana del cáncer de cuello uterino. Contamos cómo nació esta técnica.
Ronald Ross y el mosquito del paludismo: el hallazgo del 20 de agosto de 1897
El 20 de agosto de 1897 Ronald Ross encontró células con pigmento en el estómago de un mosquito Anopheles que había picado a un enfermo de malaria. En esta entrada de Retrociencia contamos qué buscaba y qué vio.
Joseph Lister y el ácido carbólico: el caso del 12 de agosto de 1865
El 12 de agosto de 1865 Joseph Lister trató con ácido carbólico la fractura abierta de un niño en Glasgow. En esta entrada de Retrociencia contamos qué razonó y qué publicó en 1867.
Marie y Pierre Curie y el polonio: la nota del 18 de julio de 1898
El 18 de julio de 1898 Pierre y Marie Curie presentaron en la Academia de Ciencias de París una nota sobre una sustancia nueva y muy activa en la pechblenda. En esta entrada de Retrociencia contamos qué dijeron…
Explorando la Relación entre el Cáncer de Útero y el Cáncer de Mama
El cáncer de útero y el cáncer de mama son distintos, pero comparten similitudes en factores de riesgo, prevención y detección temprana. Exploramos la relación entre ambos.
Brotes de fiebre del dengue en España
El dengue se transmite por la picadura del mosquito Aedes aegypti y, aunque es más común en zonas tropicales, ha habido brotes ocasionales en Europa, incluida España. Repasamos qué es, sus síntomas y la alerta del Ministerio de…
Descubriendo a los descubridores del ADN
En los años cincuenta los científicos aún no sabían de qué estaban hechos los genes ni cómo se copiaban. En este artículo de Retrociencia repasamos a los descubridores del ADN y su composición y estructura.
Los últimos datos vinculan el origen de la pandemia de COVID-19 a los perros mapache
Los últimos informes que maneja la OMS vinculan el origen de la pandemia de COVID-19 con los perros mapache vendidos en el mercado de animales vivos de Huanan, en Wuhan. Estos resultados están pendientes de publicarse.
Los Secretos de la Seguridad Alimentaria: Métodos de Higienización de Alimentos
Los métodos de higienización de alimentos eliminan o reducen los microorganismos patógenos y prolongan la vida útil de los productos. Repasamos cómo se usan para garantizar la seguridad alimentaria.
Los Cambios Hormonales en la Vida de la Mujer: Un Viaje de Transformación
La vida de una mujer está marcada por cambios hormonales continuos que definen sus etapas clave, desde la pubertad. Repasamos esos cambios para entenderlos mejor.
Dos milenios de generación espontánea: de Aristóteles a Pasteur
Durante siglos se creyó que insectos o incluso ratones podían surgir de la basura, una hipótesis llamada generación espontánea. En esta entrada de Retrociencia contamos su auge y su caída, de Aristóteles a Pasteur.
Revelando Secretos de Salud: Cómo los Frotis Detectan Enfermedades de Manera Sorprendente
El frotis permite observar células y tejidos en busca de signos de enfermedad y es una herramienta clave para la detección temprana. Explicamos cómo ayuda a identificar distintas afecciones, empezando por la prueba de Papanicolaou.
Cáncer Cervical: Protege tu Futuro, Conoce tus Opciones
El cáncer cervical es una de las afecciones más prevenibles y tratables en las mujeres, y la detección temprana y la prevención pueden marcar la diferencia. Te contamos lo que conviene saber, de forma sencilla.
Patrones Hormonales Fisiológicos y la Importancia de la Citología en la Detección de Alteraciones Hormonales
Las hormonas regulan procesos como el metabolismo, el crecimiento, la reproducción y el estado de ánimo, y cualquier desequilibrio puede afectar a la salud. Explicamos los patrones hormonales normales y cómo ayuda la citología a detectar alteraciones.
La Vinculación Inseparable: Cáncer Cervical y el Virus del Papiloma Humano (VPH)
La infección persistente por el virus del papiloma humano (VPH) es la causa principal del cáncer cervical. Explicamos la estrecha relación entre ambos y cómo protegerte.
Deuda inmunitaria tras la pandemia de COVID-19
El debate sobre la deuda inmunitaria tras la pandemia de COVID-19 no cesa: las medidas de control cortaron la transmisión de otras enfermedades y, al retirarlas, esos patógenos han reaparecido. Repasamos qué dicen los expertos sobre la idea…
MERS-CoV en el mundial de fútbol de Catar
El mundial de fútbol de 2022 se celebró en Catar, un país con una cultura muy ligada a los dromedarios, hospedadores naturales del MERS-CoV. Repasamos qué es este virus y por qué la llegada masiva de visitantes preocupaba.