La infección persistente por el virus del papiloma humano (VPH) es la causa principal del cáncer cervical. Explicamos la estrecha relación entre ambos y cómo protegerte.
El debate sobre la deuda inmunitaria tras la pandemia de COVID-19 no cesa: las medidas de control cortaron la transmisión de otras enfermedades y, al retirarlas, esos patógenos han reaparecido. Repasamos qué dicen los expertos sobre la idea…
El mundial de fútbol de 2022 se celebró en Catar, un país con una cultura muy ligada a los dromedarios, hospedadores naturales del MERS-CoV. Repasamos qué es este virus y por qué la llegada masiva de visitantes preocupaba.
Nuevas tecnologías de conservación, como la irradiación, el envasado al vacío y la alta presión hidrostática, permiten prolongar la vida útil de los alimentos sin comprometer su calidad. Explicamos cómo influyen en la microbiología de los alimentos.
La identificación, la prevención y el control de los patógenos alimentarios, como Salmonella, Listeria o E. coli, son fundamentales para que los alimentos sean seguros. Repasamos los desafíos y riesgos microbiológicos de la industria alimentaria.
El hongo Cordyceps infecta a hormigas y otros insectos, altera su sistema nervioso y los somete para completar su ciclo de vida. Explicamos cómo se producen estos insectos zombis.
La depresión es una de las enfermedades mentales de mayor impacto en la población, y la pandemia de COVID-19 ha acrecentado esta realidad. Con motivo del Día Europeo de la Depresión, el 6 de octubre, repasamos sus repercusiones.
El primer caso de gripe aviar H5N1 en España se dio en un trabajador de una explotación de gallinas de Guadalajara, el segundo en Europa en 2022. Explicamos por qué se están dando estas zoonosis en una de…
En agosto saltaron las alarmas en Tucumán (Argentina) por un brote de 11 personas con 4 fallecidos por neumonía. Los estudios apuntan a una bacteria del grupo Legionella, probablemente Legionella pneumophila.
El riesgo del ruido depende del nivel y del tiempo: qué aportan los estándares de escucha segura y qué señales requieren una valoración del oído.